Cumin (Cuminum cyminum) BIO

Famille botanique

Apiaceae

Composition biochimique

• Aldéhydes (30 à 40%)
• Aldéhydes aromatiques : Cuminaldéhyde (20 à 32%)
• Monoterpènes (30 à 60%) : Alpha Terpinène (12 à 28%), Béta Pinène (13 à 22%), P Cymène (3 à 9%)
• Monoterpénols
• Sesquiterpènes : Béta Caryophyllène

Dangers – Conseils d’utilisation

• Dermocaustique
• Stupéfiant* (si doses élevées par action réflexe modératrice sur le système nerveux central et la moelle épinière)

Propriétés physiques et indications thérapeutiques

Aérocolie*
Aérophagie*
Antalgique
Anti-inflammatoire*
Antispasmodique
Arthrite
Carminatif*
Dyspepsie*
Entérocolite inflammatoire*
Entérocolite spasmodique*
Epigastralgie*
Hépatite virale*
Hyperthyroïdie*
Insomnie*
Oreillons
Rhumatisme
Stimulant digestif

Propriétés émotionnelles et indications thérapeutiques

Calmant**
Relaxant

Propriétés psychiques et indications thérapeutiques

Epuisement nerveux
Instabilité

* Puissant (HE particulièrement puissante pour la pathologie associée)
** Très puissant (HE très puissante pour la pathologie associée)
*** Extrêmement puissant (HE extrêmement puissante pour la pathologie associée)

Référence bibliographique : Traité approfondi de Phyto-Aromathérapie : Lily Bayer, Hervé Staub, Éditions Gracher (collection Le Corps et l'Esprit) - 686 p. - mai 2013.